MÃO NA MASSA

Postado em: 01/12/2021 por Rotaract Club de Lucélia

Área de enfoque

Desenvolvimento econômico comunitário

Introdução

Projeto realizado com o apoio da Prefeitura de Lucélia, o curso de panificação artesanal “Mão na Massa”, da Padaria Artesanal do Estado de São Paulo, realizados nos dias 8, 9 e 10 de novembro de 2021, com carga horária de 12 horas. Com o objetivo de fornecer capacitação e oportunidade de renda extra, promovemos gratuitamente a capacitação de 10 mulheres, para que em meio a pandemia pudessem de alguma forma obter uma renda extra ou iniciar o seu microempreendimento, uma vez que em sua maioria as participantes estavam desempregadas. 

Quem

o Rotaract Club de Lucélia

O quê

Curso gratuito, ministrado pelo padeiro Nelson Ramos da Silva, ensinou técnicas para a produção de 10 tipos de pães, com frutas e vegetais e sem conservantes, às participantes inscritas. Receitas retiradas da Padaria Artesanal do Estado de São Paulo.

Onde

As aulas práticas ocorreram na Vaca Mecânica, localizada na Rua Marechal Rondon s/n, com duração de 12 horas. Todos os protocolos sanitários exigidos pela pandemia de Covid-19 foram seguidos como o uso de máscaras, higienização frequente das mãos e ventilação de ambientes.

Quando

O curso foi ministrado nos dia 08, 09 e 10 de Novembro de 2021. 

Pessoas Beneficiadas

10